今日は今年度最後の保護者全体会の時をありがとうございました。この1年の幼稚園へのご協力とご理解に心より感謝いたします。ご欠席された方は必ず内容を役員さんまでお聞きください。よろしくお願いいたします。
さて、今日は待ちに待ったブロッコリーとカリフラワーの収穫をしました。年長さんから「せんせい。はやくとらないとはながさいちゃうよ！」とせかされながらもなんとかその前に収穫することができました。と同時に、花が咲く前に収穫することをしっかり学んでいる子どもたちに驚かされました。
八百屋さんで並ぶものとの大きな違いは実の周りに大きな大きな葉がついていること。芯までしっかり残っていることです。
皆で収穫したあとには、茹でて少しずつですが分け合うこともできました。とったばかりの茎は柔らかくこちらも薄く切っていっしょに茹でました。一口目を食べた子どもたちからは「おいしーい！」「あまーい！」という声が聞かれました。その顔もニコニコです。
9月に苗を植えてから約半年。大きな大きな喜びとなって子どもたちの前に現れてくれたブロッコリーとカリフラワーでした。
今日はブロッコリーを食べました。明日またカリフラワーを食べたいと思います。降園時にはお母様方も大きなカリフラワーにびっくりされていましたよ。
神さま大きな恵みをありがとうございました。